cutie

季々彩酒（ききさいしゅ）
　超音波振動で果実のエキスが早く抽出されるから、３週間かかるフルーツのお酢ドリンクが、わずか24時間で作れちゃう。半年はかかる梅酒みたいな果実酒も１日でＯＫ。そのほか、ヨーグルトや温泉卵も。思い付いたらすぐに作れるから、四季折々の果物でいろいろなテイストのお酢ドリンクを楽しんじゃう。

●お酢
　夏バテや疲労で食欲が無いとき、お酢を使った料理を食べたくなるでしょ。それはお酢の酸味が唾液や胃液の分泌を促して消化吸収を促すから。
　昔から防腐・殺菌効果があることが知られていて、お寿司や保存食づくりにかかせないの。酢酸やアミノ酸が多く含まれているから、美容や健康維持のために、お酢を効率よく摂取したいわね。