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4-健康

メタボまとめ

●ドレッシング使う野菜より野菜ジュース
●魚と肉は同量摂取
●サラダ油多い加工食品を極力避け、せめて魚肉の摂取量の同程度のバランスに近づける
●オリーブオイルとアボガドの油が理想
●アルコールは赤ワインが理想
●1日の摂取上限は30gまで(5%ビールなら600cc)

白澤卓二(順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授)
http://www.radionikkei.jp/hot_age/asx/hot_age-120903.asx

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